Io adoro le insalate… anche in inverno!
Ecco la mia insalata invernale… Velocissima da fare e super gustosa!
Finocchi e arance, un classico, ma con cavoletti di Bruxelles! Tagliati a fettine e passati in forno con un filo di olio e un pizzico di sale in modalità grill per qualche minuto.
Un letto di rucola e il pranzo è servito!
E voi? Cosa ne pensate delle insalate in pieno inverno?
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