Frittelle di carnevale? Immancabili!
Ingredienti:
50 g burro
50 g zucchero
2 uova
Un bicchierino di grappa
Scorzetta di un limone
250 g farina 00
Mezza bustina di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Il procedimento è molto semplice: vi basterà impastare tutti gli ingredienti, formare delle palline e friggere in olio di semi!
Un tuffo nello zucchero semolato e le frittelle sono pronte!
