Questi asparagi sono tanto croccanti quanti semplici da preparare
Pronti con solo due ingredienti!
. 500 grammi circa di asparagi
. 100 grammi circa di parmigiano grattugiato
Ho eliminato la parte più dura del gambo degli asparagi e li ho poi fatti bollire in acqua leggermente salata per circa 8 minuti.
Nel frattempo ho messo il parmigiano grattugiato su una teglia ricoperta di carta da forno.
Ho passato gli asparagi nel parmigiano e li ho disposti sulla teglia.
Sale e pepe e in forno a 200 gradi per circa 20 minuti.
Per gli ultimi 5 minuti ho messo la modalità grill per un risultato super croccante!
Voi come li mangiate gli asparagi? Scrivetemi la vostra ricetta nei commenti!
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